- Seguro médico
- Cobertura dental/de la vista
- Discapacidad a largo plazo/corto plazo
- Seguro de vida para empleados y muerte accidental y desmembramiento
- Tiempo libre pagado
- Otros grandes beneficios (pan gratis, descuentos en tiendas, descuentos en comidas)
- Equipo: Encarnar los valores de La Farm a través de la acción, el ejemplo y la comunicación: Superar
- Expectativas del cliente, calidad, dignidad, comunidad, aprendizaje, enseñanza y
- Innovación.
- Servicio al cliente: Garantizar y exudar un servicio al cliente de clase mundial y demostrar
- urgencia para servir a cada cliente.
- Calidad del producto: demuestre activamente la calidad y el orgullo del producto mediante el uso de los productos más frescos
- ingredientes, ejecución consistente de recetas y emplatado y presentación atractivos a La
- Estándares agrícolas.
- Sistemas y procedimientos de operaciones
- Prepare los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia.
- Siga los sistemas y recetas de La Farm al construir ingredientes de preparación y clientes
- Órdenes.
- Procese los datos del monitor de pedidos de manera precisa y eficiente para ejecutar los objetivos de tiempo de los tickets.
- Use de manera segura y adecuada el turbo chef, la estufa y otros equipos para los elementos del menú de la cafetería.
- Mercancía según los estándares de La Farm, productos debidamente firmados, muestras y tienda
- Envasado y etiquetado.
- Cree platos de catering basados en pedidos especiales diarios.
- Realizar una rotación y un control de calidad adecuados.
- Complete listas de verificación diarias, registros, tarjetas de construcción y hojas de producción.
- Demostrar los procedimientos adecuados de apertura y cierre.
- Contribuir a un entorno general positivo y colaborativo.
- Contesta el teléfono según los estándares de La Farm.
- Comunicarse con el equipo sobre pedidos, productos que ya no están disponibles, etc.
- Ayudar a los corredores según sea necesario a entregar alimentos a los clientes.
- Garantizar los objetivos y políticas generales de seguridad y saneamiento de la unidad.
- Mantenga la calificación "A" o mejor superando los estándares de inspección de salud y saneamiento.
- Mantener los estándares y políticas de la empresa para la apertura / cierre.
- Garantizar condiciones de trabajo seguras y cumplir con todas las leyes.
- Otras tareas asignadas: Las declaraciones contenidas en este documento reflejan detalles generales del trabajo
- funciones principales, requisitos de conocimientos y habilidades, y alcance de la responsabilidad, pero debe
- no se considerará una lista completa de requisitos de trabajo. Las personas pueden realizar otros
- deberes asignados o necesarios.
- Se requiere experiencia en el campo culinario, preparación y / o experiencia de trabajo en línea.
- Conocimiento de pesos, volumen y procedimientos de cocción.
- Alta competencia en la lectura de recetas y cartas de construcción.
- Gran atención al detalle.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
- Capacidad para resolver problemas relacionados con el negocio de manera rápida y eficiente.
- Grandes habilidades para construir relaciones y comportamiento positivo demostrado como jugador de equipo.
- Capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido y multitarea.
- Flexibilidad requerida: Se requieren fines de semana, se requiere trabajo en días festivos, dos días libres (no
- consecutivo).
- Capacidad para desarrollar relaciones de trabajo constructivas y cooperativas con los demás.
- Multilingüe es una ventaja.
- Debe poder trabajar de manera efectiva en un área confinada.
- Capacidad para doblar y levantar 50 libras.
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo.
- Uso continuo de manos y brazos.
- Flexión, alcance y torsión continuos.
"Después de pasar años viajando por el mundo con levadura y harina en mano, asesorando a muchas de las mejores panaderías del mundo, Lionel Vatinet, junto con su esposa y socia Missy, realizó su sueño de toda la vida y abrió La Farm Bakery en Cary, Carolina del Norte en 1999".
La Farm Bakery es una panadería moderna donde las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir sus vidas mientras comparten una buena comida. La filosofía fundacional de La Farm nace de la experiencia y tutela de la formación de Vatinet en el prestigioso gremio de artesanos de Francia, Les Compagnons du Devoir. Nuestro objetivo es continuar con las tradiciones y técnicas de panadería centenarias, honrando las panaderías ordinarias, pero extraordinarias, que una vez florecieron en cada pequeña ciudad de Francia".
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