- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Equipo: Gestionar el personal de la cafetería. Fomenta un ambiente laboral positivo que fomente la implicación, la motivación y la productividad.
- Gestionar y ejecutar el sistema de recursos humanos de La Farm, que incluye reclutamiento, entrevistas, contratación, formación y desarrollo de personal.
- Identificar metas y objetivos del personal, establecer expectativas claras y supervisar.
- Colabora con Recursos Humanos para abordar problemas de personas.
- Encarna los valores de La Farm a través de la acción, el ejemplo y la comunicación: Supera las expectativas del cliente, la calidad, la dignidad, la comunidad, el aprendizaje, la enseñanza y la innovación.
- Producto: Desarrollar nuevos artículos, adoptar un enfoque progresivo, asegurar la frescura del producto, las innovaciones y las nuevas tendencias, y realizar verificaciones competitivas. Asegúrate de que el personal interactúe verbalmente con cada cliente y venda eficazmente a través de la calidad y la presentación del producto.
- Ventas y Servicio: Aumentar las ventas para alcanzar y superar los objetivos de la empresa. Alcanzar los objetivos de ventas, costes y gastos de alimentos. Maximiza las ventas a través del ambiente de cafetería, las características más modernas y la calidad y presentación consistentes del producto.
- Garantizar estándares superiores de atención al cliente y actuar como Embajador de Marca.
- Actúa temporalmente como gerente del café cuando él o ella está ausente.
- Ayuda a liderar el equipo del café siendo un modelo a seguir para los demás y apoyando las operaciones del café mediante mayores responsabilidades.
- Ayudar a la dirección en la dirección, control y ejecución de las operaciones de panadería en los sistemas, políticas y procedimientos de La Farm.
- Mantén los horarios de mano de obra para asegurarte de que se cumplen los objetivos para la cafetería. Completa el programa Forma al Formador.
- Controla los niveles de inventario (y los desperdicios) y asegura el pedido adecuado de los suministros y productos de la cafetería.
- Asegúrate de que los tiempos de ejecución y de tickets del sistema se cumplan y/o se superen.
- Garantizar los objetivos y políticas generales de seguridad y saneamiento de la unidad.
- Mantener la calificación "A" o superior superando los estándares de inspección sanitaria y sanitaria.
- Supervisa el ambiente general del café, incluyendo iluminación, música y limpieza.
- Mantener los estándares y políticas de la empresa para apertura/cierre, listas de verificación y tiempos de tickets.
- Asegurarse de completar las listas de comprobación y tareas de la cafetería según las horas del día, la semana, los requisitos trimestrales y anuales.
- Asegura condiciones de trabajo seguras y cumple con todas las leyes.
- Garantizar la exactitud de los informes (ventas, calendarios de producción, hoja de residuos, tiempos de tickets, R&M de instalaciones y vehículos).
- Atender y gestionar las preguntas, quejas y preocupaciones del personal; Ascende a la alta dirección según sea necesario.
- Nivel medio de manejo de efectivo y acceso seguro.
- Habilidad analítica y competencia matemática para monitorizar la rentabilidad, procesar y analizar información financiera de las operaciones diarias.
- Capacidad para resolver problemas relacionados con el negocio de forma rápida y eficiente.
- Excelentes habilidades organizativas (orientado al detalle, orientado a objetivos, cumplimiento).
- Grandes habilidades para construir relaciones y demostrado un comportamiento positivo como jugador de equipo.
- Habilidades excepcionales en servicio al cliente y sentido de urgencia demostrado para atender a todos
- cliente.
- Capacidad para trabajar en entornos acelerados y multitarea.
- Se requiere flexibilidad: Se requieren fines de semana, se requiere trabajo festivo, dos días libres (no
- consecutivos).
- Fuertes habilidades de comunicación verbal.
- Capacidad para desarrollar relaciones de trabajo constructivas y cooperativas con otros.
- Capacidad para doblar y levantar 50 libras.
- Capacidad para mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo.
- Seguro médico
- Cobertura dental/visual
- Incapacidad a largo plazo/corto plazo
- Seguro de vida para empleados y muerte accidental y desmembramiento
- Tiempo libre remunerado
- Otras grandes ventajas (pan gratis, descuentos en tiendas, descuentos en comidas)
"Después de pasar años viajando por el mundo con levadura y harina en mano, asesorando a muchas de las mejores panaderías del mundo, Lionel Vatinet, junto con su esposa y socia Missy, realizó su sueño de toda la vida y abrió La Farm Bakery en Cary, Carolina del Norte en 1999".
La Farm Bakery es una panadería moderna donde las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir sus vidas mientras comparten una buena comida. La filosofía fundacional de La Farm nace de la experiencia y tutela de la formación de Vatinet en el prestigioso gremio de artesanos de Francia, Les Compagnons du Devoir. Nuestro objetivo es continuar con las tradiciones y técnicas de panadería centenarias, honrando las panaderías ordinarias, pero extraordinarias, que una vez florecieron en cada pequeña ciudad de Francia".
(si ya tienes un currículum en Indeed)





