- Seguro Médico
- Cobertura dental/oftalmológica
- Discapacidad a Largo Plazo/A Corto Plazo
- Seguro de Vida para Empleados y Muerte Accidental y Desmembramiento
- Tiempo libre remunerado
- Otros grandes beneficios (pan gratis, EAP, descuentos en la tienda, descuentos en comidas)
- Propinas agrupadas basadas en # de horas por día (promedio de $4.00/hr)
- Equipo: Encarnar los valores de La Farm a través de la acción, el ejemplo y la comunicación: Exceder
- expectativas del cliente, calidad, dignidad, comunidad, aprendizaje, enseñanza y
- Innovación.
- Servicio al cliente: Garantice y exuda un servicio al cliente de clase mundial y demuestre
- urgencia de servir a cada cliente.
- Calidad del producto: Demostrar activamente la calidad y el orgullo del producto mediante el uso de productos más frescos.
- ingredientes, una ejecución consistente de la receta, y un emplatado y presentación atractivos para La
- Normas de la granja.
- Sistemas y Procedimientos de Operaciones
- Prepare los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia.
- Siga los sistemas y recetas de La Farm al preparar los ingredientes y el cliente
- Órdenes.
- Procese y supervise los datos de los pedidos de forma precisa y eficiente para ejecutar los objetivos de tiempo de los tickets.
- Utilice de manera segura y adecuada el turbo chef, la estufa y otros equipos para los elementos del menú de la cafetería.
- Mercancía según los estándares de La Farm, productos debidamente firmados, muestras y tienda
- Embalaje y etiquetado.
- Cree platos de catering basados en pedidos especiales diarios.
- Realizar una rotación adecuada y un control de calidad.
- Complete listas de verificación diarias, registros, tarjetas de construcción y hojas de producción.
- Demostrar los procedimientos adecuados de apertura y cierre.
- Contribuir a un ambiente general positivo y colaborativo.
- Contesta el teléfono según los estándares de La Farm.
- Comunícate con el equipo sobre pedidos, productos que ya no están disponibles, etc.
- Ayudar a los corredores según sea necesario con la entrega de alimentos a los clientes.
- Garantizar los objetivos y las políticas generales de seguridad y saneamiento de la unidad.
- Mantener el grado "A" o superior superando los estándares de inspección de salud y saneamiento.
- Mantener los estándares y políticas de la empresa para la apertura y el cierre.
- Garantice condiciones de trabajo seguras y cumpla con todas las leyes.
- Otros deberes asignados: Las declaraciones contenidas en este documento reflejan detalles generales de la
- funciones principales, los requisitos de conocimientos y habilidades, y el alcance de la responsabilidad,
- no debe considerarse una lista exhaustiva de los requisitos del trabajo. Las personas pueden realizar otras
- deberes según se asignen o sean necesarios.
- Se requiere experiencia en el campo culinario, preparación y / o experiencia en el trabajo de línea.
- Conocimiento de pesos, volumen y procedimientos de cocción.
- Alta competencia en la lectura de recetas y construcción de tarjetas.
- Gran atención al detalle.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
- Capacidad para resolver problemas relacionados con el negocio de manera rápida y eficiente.
- Grandes habilidades de construcción de relaciones y comportamiento positivo demostrado como jugador de equipo.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y multitarea.
- Flexibilidad requerida: Se requieren fines de semana, se requiere trabajo en vacaciones, dos días libres (no
- consecutivas).
- Capacidad para desarrollar relaciones de trabajo constructivas y cooperativas con los demás.
- Multilingüe es un plus.
- Debe ser capaz de trabajar eficazmente en un área confinada.
- Capacidad para doblar y levantar 50 libras.
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo.
- Uso continuo de manos y brazos.
- Flexión, alcance y torsión continuos.
"Después de pasar años viajando por el mundo con levadura y harina en mano, asesorando a muchas de las mejores panaderías del mundo, Lionel Vatinet, junto con su esposa y socia Missy, realizó su sueño de toda la vida y abrió La Farm Bakery en Cary, Carolina del Norte en 1999".
La Farm Bakery es una panadería moderna donde las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir sus vidas mientras comparten una buena comida. La filosofía fundacional de La Farm nace de la experiencia y tutela de la formación de Vatinet en el prestigioso gremio de artesanos de Francia, Les Compagnons du Devoir. Nuestro objetivo es continuar con las tradiciones y técnicas de panadería centenarias, honrando las panaderías ordinarias, pero extraordinarias, que una vez florecieron en cada pequeña ciudad de Francia".
(si ya tienes un currículum en Indeed)