- Seguro médico (PPO/HDHP)
- Cobertura dental/oftalmológica
- Discapacidad a Largo Plazo/Corto Plazo
- Seguro de Vida para Empleados y Muerte Accidental y Desmembramiento
- Tiempo libre remunerado
- Otros grandes beneficios (pan gratis, EAP, descuentos en la tienda, descuentos en comidas)
- Fondo de propinas para los asociados por hora por las horas trabajadas en el día.
- Equipo: Encarnar los valores de La Farm a través de la acción, el ejemplo y la comunicación: Exceder
- Expectativas del cliente, calidad, dignidad, comunidad, aprendizaje, enseñanza y
- Innovación.
- Servicio al cliente: Asegure y exuda un servicio al cliente de clase mundial y demuestre
- urgencia para servir a cada cliente.
- Calidad del producto: Demostrar activamente la calidad y el orgullo del producto mediante el uso de productos más frescos.
- ingredientes, una ejecución consistente de la receta y un emplatado y presentación atractivos para La
- Normas de la explotación.
- Sistemas y Procedimientos de Operaciones
- Prepare los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia.
- Siga los sistemas y recetas de La Farm al preparar los ingredientes y el cliente
- Órdenes.
- Procese los datos del monitor de pedidos de manera precisa y eficiente para ejecutar los objetivos de tiempo de los tickets.
- Utilice de manera segura y adecuada el turbochef, la estufa y otros equipos para los elementos del menú de la cafetería.
- Mercancía según los estándares de La Farm, productos debidamente firmados, muestras y tienda
- Envasado y etiquetado.
- Cree platos de catering basados en pedidos especiales diarios.
- Realizar una rotación adecuada y un control de calidad.
- Complete listas de verificación diarias, registros, tarjetas de construcción y hojas de producción.
- Demostrar los procedimientos adecuados de apertura y cierre.
- Contribuir a un ambiente general positivo y colaborativo.
- Contesta el teléfono según los estándares de La Farm.
- Comunícate con el equipo sobre pedidos, productos que ya no están disponibles, etc.
- Ayudar a los corredores según sea necesario con la entrega de alimentos a los clientes.
- Garantizar los objetivos y políticas generales de seguridad y saneamiento de la unidad.
- Mantenga el grado "A" o superior superando los estándares de inspección de salud y saneamiento.
- Mantener las normas y políticas de la empresa para la apertura y el cierre.
- Garantizar condiciones de trabajo seguras y cumplir con todas las leyes.
- Otras tareas asignadas: Las declaraciones contenidas en este documento reflejan detalles generales de la
- funciones principales, los requisitos de conocimientos y aptitudes, y el alcance de la responsabilidad, pero
- no debe considerarse una lista exhaustiva de los requisitos del trabajo. Las personas pueden realizar otras
- funciones asignadas o necesarias.
- Se requiere experiencia en el campo culinario, preparación y / o experiencia en el trabajo de línea.
- Conocimiento de pesos, volumen y procedimientos de cocción.
- Alta competencia en la lectura de recetas y en la construcción de tarjetas.
- Gran atención al detalle.
- Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
- Capacidad para resolver problemas relacionados con el negocio de forma rápida y eficiente.
- Grandes habilidades para construir relaciones y comportamiento positivo demostrado como jugador de equipo.
- Capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido y multitarea.
- Se requiere flexibilidad: Se requieren fines de semana, se requiere trabajo en días festivos, dos días libres (no
- consecutivas).
- Capacidad para desarrollar relaciones de trabajo constructivas y cooperativas con los demás.
- Multilingüe es una ventaja.
- Debe ser capaz de trabajar eficazmente en un área confinada.
- Capacidad para doblar y levantar 50 libras.
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo.
- Uso continuo de manos y brazos.
- Doblado, alcance y torsión continuos.
"Después de pasar años viajando por el mundo con levadura y harina en mano, asesorando a muchas de las mejores panaderías del mundo, Lionel Vatinet, junto con su esposa y socia Missy, realizó su sueño de toda la vida y abrió La Farm Bakery en Cary, Carolina del Norte en 1999".
La Farm Bakery es una panadería moderna donde las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir sus vidas mientras comparten una buena comida. La filosofía fundacional de La Farm nace de la experiencia y tutela de la formación de Vatinet en el prestigioso gremio de artesanos de Francia, Les Compagnons du Devoir. Nuestro objetivo es continuar con las tradiciones y técnicas de panadería centenarias, honrando las panaderías ordinarias, pero extraordinarias, que una vez florecieron en cada pequeña ciudad de Francia".
(si ya tienes un currículum en Indeed)